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La devozione religiosa della gente di Caulonia, si è tramandata storicamente, di generazione in generazione, facendo rimanere ben salde la radici alle manifestazioni tradizionali più importanti.

Senza dubbio,degne di nota sono le manifestazioni ed i riti che si celebrano nel centro storico durante il periodo della

Settimana santa di Pasqua: molto suggestivi ed affascinanti, dai quali oltre alla pura devozione emerge anche l'aspetto folkloristico, soprattutto per la processione del sabato sera (caracolo) -

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Festa del Santo Patrono Sant'Ilarione Abate: si svolge in due diversi momenti: a metà maggio si svolge il richiamo della festa, con la riproposizione del miracolo della pioggia. La penultima domenica di ottobre si svolge, poi, la festa patronale.

Festa della Madonna Addolorata: si svolge sempre nel centro storico

Festa della Madonna di Crochi: la seconda settimana di settembre, si svolge presso l'omonimo santuario. Si tratta di una festa tradizionale dal carattere popolare, durante la quale è possibile gustare buona carne di maiale e capra cucinata nei modi tradizionali;

Festa della Sacra Famiglia: si svolge nella fraz. Focà, ad agosto.